l'atelier cuisine de patricia

laissez-vous guider

Après avoir travaillé plus de 20 ans en entreprise, dans les Ressources Humaines, à des postes de management, Patricia choisit de se lancer dans un projet personnel : partager son "amour" pour la bonne cuisine, en créant un atelier dans sa ville, Versailles.
En véritable professionnelle et passionnée de longue date, elle suit les cours de cuisine et de pâtisserie à l'Ecole du Cordon Bleu de Paris. Elle obtient son Grand Diplôme en 2009.

rendez-vous dans un atelier raffiné et accueillant

En plein cœur de Versailles, est idéalement situé face au Marché Notre-Dame fondé par Louis XIV, et des anciennes halles aux noms évocateurs : Carré de la Farine, à la Viande, aux Herbes ou à la Marée. Patricia y a sélectionné les meilleurs artisans et producteurs : maraîcher, boucher, fromager et poissonnier, qui approvisionnent quotidiennement en produits frais chaque cours de cuisine.
Ouvert en septembre 2009, s'est installé au premier étage d'un bel immeuble du XVIIIe. Un espace de 50 m2 a été aménagé dans une configuration conviviale et pratique pour le bon déroulement des cours. Matériaux nobles (bois, pierre, lin), équipements de qualité, teintes chaudes et colorées offrent au lieu un esprit cosy où l'on se sent bien en toute simplicité.