l'atelier cuisine de patricia

programme jusqu'au 30 juin 2019

Parcourez le programme de l'atelier cuisine de patricia et choisissez le cours qui vous convient. Réservez votre place grâce à notre système de paiement sécurisé (via Paypal ou par chèque). Vous pouvez filtrer le programme et n'afficher que les cours d'une formule, en cliquant sur son nom.

Le programme du mois de juillet 2019 sera mis en ligne en février.

Nous nous réservons le droit de reporter les cours ayant moins de 3 inscrits.

vendredi 1 mars 2019

de 15h00 à 17h00

Les 6/14 ans

Un petit goût d'Autriche
Rösti de pommes de terre, oignons et breseola
Spritz noisettes chocolat (délicieux biscuits appelés aussi Viennois)

Durée : 2h00 / Prix : 40 €

Dernières places disponibles !

Réserver ce cours

à partir de 18h00

L'atelier est réservé pour une soirée d'entreprise

samedi 2 mars 2019

de 10h30 à 14h00

Nos classiques

Un dessert délicieux, le plein de vitamines en cette fin d'hiver !
Soupe de moules au curry
Sauté de boeuf Strogonoff, riz pilaf aux légumes
Sabayon aux fruits frais gratiné (kiwi, orange, pamplemousse, mangue)

Durée : 3h30 / Prix : 90 €

Réserver ce cours

de 16h00 à 18h30

L'Opéra

biscuit joconde punché, crème au beurre café, ganache chocolat

Durée : 2h30 / Prix : 60 €

Dernières places disponibles !

Réserver ce cours

dimanche 3 mars 2019

toute la journée

Jusqu'au 10 mars !

mercredi 13 mars 2019

de 15h00 à 17h00

Les 6/14 ans

Cake au jambon et aux olives
Beignets aux pommes et leur petite sauce abricot

Durée : 2h00 / Prix : 40 €

Dernières places disponibles !

Réserver ce cours

vendredi 15 mars 2019

de 10h30 à 14h00

Cuisine contemporaine

Tartare de langoustines et avocats, sauce gingembre
Quiche aux deux saumons et aux poireaux (façon traiteur) et sa salade de mesclun
Crème brûlée pistache et ganache noire fondante

Durée : 3h30 / Prix : 90 €

Réserver ce cours

samedi 16 mars 2019

de 10h30 à 13h00

Desserts de pâtissiers renommés

Le Succulent chocolat/noisette
(dacquoise aux noisettes, feuillantine praliné noisette, mousse au chocolat)

Durée : 2h30 / Prix : 60 €

Complet

à partir de 14h30

L'atelier est réservé pour un Rallye de jeunes filles.

vendredi 22 mars 2019

de 10h30 à 14h00

Nos classiques

Des classiques revisités pour utiliser une formule à la mode !
Aumônière de St Jacques, crème de champignons
Filet de pintade et son croustillant aux noix, purée extra
Tatin au sablé breton

Durée : 3h30 / Prix : 90 €

Réserver ce cours

samedi 23 mars 2019

de 14h30 à 17h00

Desserts de pâtissiers renommés

Tarte infiniment vanille de PH !

Durée : 2h30 / Prix : 60 €

Complet

à partir de 19h00

L'atelier est réservé pour une fête de famille.

mercredi 27 mars 2019

de 15h00 à 17h00

Les 6/14 ans

Nouilles chinoises aux gambas, légumes et sauce soja
Salade de pommes vertes et framboises aux herbes fraîches et son sablé

Durée : 2h00 / Prix : 40 €

Réserver ce cours

vendredi 29 mars 2019

de 10h30 à 14h00

Nos classiques

Ravioles de foie gras, crème ciboulette
Turbot au jus de carotte à la moutarde à l'ancienne, purée de carotte et son beurre noisette persillé
Omelette norvégienne

Durée : 3h30 / Prix : 90 €

Réserver ce cours

samedi 30 mars 2019

de 10h30 à 13h00

Les macarons

Macarons framboise
Macarons caramel au beurre salé

Durée : 2h30 / Prix : 60 €

Dernières places disponibles !

Réserver ce cours

à partir de 14h30

L'atelier est réservé pour un Rallye de jeunes filles.